伟德国际1946官网作為地方應用型高校，積極拓展服務地方能力。目前學校通過與今世緣酒業集團等食品行業部門共建白酒學院，依托伟德国际1946官网的優質教學資源和淮安市千億食品産業特别是白酒行業的優質産業資源，實行産學研一體化的人才培養模式。以白酒學院為合作基礎，通過共建實習基地、互派專家學者參與課程建設、邀請今世緣酒業副總吳建峰博士參與人才培養方案修訂、聯合舉辦品酒大賽等合作形式開展産業學院建設，有效增強了學校的辦學能力和社會服務能力。