11月6日下午,生科學院在YFJ0204開展了本學期“多彩生科大講堂”第八講,此次講座由生科學院食品系陳曉明教授主講,她主講的題目是“食品标簽知多少”,生科學院部分學生參加了此次講座。

陳教授從食品标簽的背景與意義、标準、奧秘和煩惱這四個方面為同學們進行了詳細的講解。她指出食品标簽的種類有很多,每一種不同的标簽代表了不同的含義,例如營養标簽,添加劑标簽等,标簽代表了食品内所含有的物質,可以幫助人們更好地挑選适合自己的食品。她也提出了食品标簽的煩惱,表示要堅決抵制一切假産品。

這次講座,幫助同學們了解食品标簽的種類以意義,增加了同學們對于食品安全的重視。