2021年6月10日上午9：00，我院在學院28208會議室進行2021屆本科畢業設計（論文）示範答辯工作。由學院領導、系主任、系書記、專業負責人和部分教師以及外聘專家肖留斌（江蘇省農業科學院）組成答辯組，對參加示範答辯的同學進行答辯成績評定，部分畢業生也來到答辯現場聆聽。

示範答辯由學院副院長羅楚平主持，首先羅院長對答辯會場秩序和答辯程序提出了要求。食品1173朱靈靈、農學1171李威、生物1171林赟以及食品1172胡殿潔四位學生依次進行了答辯，論文題目分别為酵母菌發酵對脫脂薏米營養組成及生物活性的影響、VvIAA18基因響應鹽脅迫的功能鑒定及作用機制研究、芽孢杆菌去磷酸化酶RapD和RapI的克隆表達純化及結晶研究和幹酪乳杆菌發酵豆奶的工藝研究及年産3000噸發酵豆奶工廠設計。四位同學分别從課題的目的與意義、基本内容和主要方法、取得的成果和結論等幾個方面進行了彙報。答辯組教師向答辯學生進行提問并聽取學生的回答，并對每位同學進行了答辯成績評定。最後王院長總結發言，希望學生能以此為契機，培養科學精神和創新精神，腳踏實地、實事求是，未來做出新成果，并預祝後面的學生畢業論文順利答辯。經過2小時緊張而又精彩的答辯，我院2021屆畢業論文示範答辯圓滿結束。

我院分組答辯于6月10日下午至6月15日按照答辯安排表有序進行，答辯紀錄良好。

此次畢業論文答辯對21屆的畢業生們具有重要意義，是他們邁向今後學習及生活的一個儀式。希望畢業生們志存高遠，前程似錦。